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  1. 2012.02.19 [Noodle] 이마트 간편(?) 소유라멘
  2. 2011.10.09 [Noodle] 인스턴트 돈코츠라멘... 1
  3. 2011.10.07 [Noodle] 메밀국수~ 2
[BlueIris:Diary]/맛난음식2012. 2. 19. 23:26

[Noodle] 이마트 간편(?) 소유라멘



인스턴트 식품을 너무 많이 먹고 있는거 같은 블루군입니다ㅡㅡ;;

이번에 소개할 라면은
최근에 이마트에 갔다가 발견한
일본식 소유라멘입니다. 



라면 끓이는 거야.. 뭐..ㅎ
별거 없으니 우선 결론만 간단하게 소개를...
하고 조금 더 적고 간단하게 포스팅을 마무리 할까 합니다.

제 손으로 직접 끓여 먹은 라면 중에 최악이었습니다.
(저의 귀차니즘이 한 몫 한 것도 사실이지만...;;;)


우선은 
아래 보이는 것 처럼 포장이 되어 있는데...
저게.. 2인분이라는 겁니다. ㅡㅡ+

 

문제는 왼쪽의 포장은 액체 육수가 들어있는 포장인데요..
포장 뜯고 나서 별도로 보관하기 어렵습니다.

저처럼 혼자 사는 사람들은 포장을 뜯으면...
무조건 2인분을..ㅡㅡ;;
다 먹고 배터져 죽으라는 이야기인듯 ;;;

포장 방법에는 확실히 문제가 있습니다.
1인분씩 포장하는 배려가 필요할 것 같네요.


왼쪽의 포장을 뜯으면 소유라멘의 육수가 들어있고
숙주 나물 건더기가 둥둥떠다닙니다.

완성된 요리의 Look이 포장지에 보이는 것처럼 이쁘지는 않고.
맛은 소유라멘의 깔끔한 맛이 전혀 나지않고
그냥 숙주를 잘못 조리해서 쓴 맛이 엄청나네요.
면도 일본 라면 전문점서 먹는 것 처럼 그렇지 않고
너무 쉽게 퍼져버리네요.


전..별로 추천드리고 싶지 않습니다.
특히나 혼자 사는 분들에게는 ㅋ

혹시 맛있게 조리하는 법 아시는 분은 좀 알려주세요~~
 
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Posted by BlueIris
[BlueIris:Diary]/맛난음식2011. 10. 9. 14:18

[Noodle] 인스턴트 돈코츠라멘...




돈코츠라멘을 좋아한다고 이야기를 드렸던 것 같습니다. ㅋ
친구 한명한테는 구미에 있는 돈코츠라멘집을 소개 시켜주겠다고
부산에서 그날 저녁에 바로 구미로 이동하기도 했었다는 ^^;;;
(구미 돈코츠라멘 가게도 소개를 해야하는데 ;;;)

암튼 최근에 계속 빠져있는 음식인데요 ㅎ
오늘은 집에서도 돈코츠라멘을 즐길 수 있는 제품이 있어서
간단히 소개를 시켜 드리겠습니다. 

마트갔다가 아래와 같은 인스턴트 돈코츠라멘을 보고는
바로 2개를 구입했습니다.( 하나당 2인분, ㅋ 바로 4인분을 지르는 ;;;)


내용물은 간단합니다.
반건조 면 (약간 말랑한 상태의 ㅋ) / 액상스프 / 돼지기름(??) 굳힌 스프 ㅋ
2개씩 들어있지요 

지금까지 총 3회의 조리를 시도했습니다. 
시도 결과는 참담합니다. ^^;;;;

우선 알려드릴 것은
Blue가 라면을 정말 못 끓인다는 사실입니다 ㅋ
직접 끓인 라면은 다 맛 없어요 ㅠㅠ
오죽했으면 컵라면이 맛이 없을까요 ㅋ
 
(그래서 얼마전에 소개한 메밀국수를 좋아하죠
아무나 끓여도 다 맛있는 최고의 제품 +.+ )
 
아무튼 이 사실 참고하셔서 글 읽으시길 ^^;;;


다른 라면과 달리 물의 양이 다릅니다.
270cc + 삶은 면 + 스프 모두~

삶은 면을 넣어야 하니까
귀찮게도 미리 면을 삶아서 찬물에 헹궈둬야 합니다.
어쨌든 저는 시키는대로 잘 따라했습니다.
아마 물양은 조금 차이가 났겠지만 ㅎ
 
맛은 확실히 전문점에서 먹는 것과
너무 큰 차이가 납니다.

면발의 굵기도 너무 굵고,
국물의 깊은 맛을 느끼기도 어렵습니다.
포장지를 보기에는 맛이 있어 보이는데요 ㅋ
국물의 색상도 포장지에서 보이는 뽀얀 색상이 아니라
간장을 넣어서 약간 간장색이 나기도 하구요.

면을 먹을 땐 심심한 맛
하지만 국물은 간이 된 상태입니다 ㅡㅡ;;

돼지사골을 우려낸 듯한 효과를 위해서
아까 언급한 돼지기름(??) 스프도 있지만
맛의 차이는 너무 극과 극이었던 것 같습니다.

결론은 제가 맛없게 먹어서
추천을 못 드리겠습니다. ㅋ

지금까지 일요일 점심을 맛없게 먹은
Blue 였습니다.
 
P.S : 이 라면 맛있게 끓여 보신분 계신가요??
          비법을 전수해 주십시오~ ^^:;; 
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[Noodle] 메밀국수~




이번에는 조금 철은 지난 것 같지만
메밀국수 소개입니다.

맛집 소개는 아니고
인스턴트 메밀국수 입니다 ㅎㅎ

집에서 간편하게 즐길 수 있는
인스턴트 메밀 국수 중에서는 
제일 맛이 괜찮았던 것 같습니다.

생긴 건 아래 사진처럼 생겼습니다.





포장을 뜯으면 들어있는 내용물은 
갈은 무 / 액상스프 / 냉동건조된 면
이렇게 간단하게 구성되어 있습니다.



조리법은 매우 간단합니다. 
보관 방법이 냉동 보관이기에 
액상 스프가 얼어 있는데요
면을 뜨거운 물에 넣어 삶은 뒤
면을 건져낸 뒤 뜨거운 물에 살짝만 담궜다 꺼내면
반쯤 녹은 상태로 변신(?)하게 됩니다. 

그 상태로 별도의 그릇에 담아두시면
아주 시원한 상태로 드실 수 있습니다 ㅎ

삶은 면은 찬물에 살짝 헹궈주시구요
먹기 편한 그릇으로 옮겨 담으시면 되겠습니다.


아래 사진은 먹기 직전의 
먹음직(?) 스러운 메밀 국수의 모습입니다. 



ㅎㅎ 남들처럼 젓가락으로 한입에 넣을 만큼 집은 다음
사진 한장 찍어 봤습니다.  
(약간 왼쪽으로 치우쳤네요 ㅋ) 


먹고 나서 설겆이 하기도 쉽습니다 +.+


다 좋은데 
한 가지 아쉬운 점은...
처음에 구입은 이마트에서 했던 것 같은데
다시 갔을 때는 없었다는 사실??

구하기 어려워요 ㅠㅠ

진짜 메밀국수 잘하는 전문점을 제외하고
저 제품보다 맛있는 집을 못 본거 같습니다.  
조미료의 위력일까요?? ^^;;


장점 : 간편한 조리 방법 
           노력 대비 뛰어난 맛 +.+
           설겆이 하기 너무 편함
           항상 시원한 액상 스프

단점 : 어디 가야 쉽게 구입할 수 있을까요?  ^^;
           일반 라면보단 비싼 가격


기회가 된다면 한번씩 시도를 해 보시길~^^
아...배 고프다 ㅋ 

 

 

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